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【纪检人·镜头】迷人边城布尔津

2016-7-31 09:14| 发布者: 曙光| 查看: 2194| 评论: 0|来自: 中央纪委监察部网站

  布尔津县位于新疆维吾尔自治区西北部,与蒙古、俄罗斯、哈萨克斯坦三国接壤。这里高山逶迤,草原辽阔,水草丰美,自古以来就是中国西部游牧民族繁衍生息的地方。

 

 

 

晨曦下的布尔津村落

 

 

 

敖包节

 

  敖包节又称“塔克恩”节,是蒙古族图瓦人祭祀天地日月大自然的节日,一般在五月至七月举行。图瓦人选在水草丰美的地方,临时搭起蒙古包,牧民们携儿带女,载歌载舞,气氛隆重热烈。

 

 

 

载歌载舞

 

  “英雄靠骏马,飞鸟凭翅膀。”草原赛马、叼羊都是布尔津哈萨克族传统的民间体育娱乐活动。

 

 

 

草原赛马

 

 

 

雪海叼羊

 

 

 

手工挤奶

 

 

 

晾晒奶疙瘩

 

  在牧区,哈萨克族的饮食大部分取自于牲畜,奶制品的种类也很多,如奶疙瘩、奶皮子、奶酪等。春夏之际,牲畜膘肥奶足,牧民将新挤的马奶盛于沙巴(马革所制皮桶)中,不断搅动,待其发酵,既成半透明微带酸味的马奶子酒,是牧民夏季喜爱的饮品,而奶茶更是哈萨克族人生活的必需品。

 

 

 

储备冬草

 

  打草是哈萨克民族传统的生产项目,每年7月底8月初,草原上的牧民都开始忙着打草,为冬季牲畜饲草料做准备。

 

(新疆维吾尔自治区纪委)

 

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